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パンは鷹栖町の自家酵母のパン、トマトジュースはマイミクさんがお作りになったものです。プラムジャムと梅干しを持参しました。 |
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お昼ご飯の音威子府蕎麦です。 |
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シャケのアラ？？（アララと言いたくなるくらい、身がついていませんでした。）の和定食です。 |
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完熟トマトの焼きサンドです。 |
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トマトときゅうりは隣のブルーマウンテンさんから頂きました。 |
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あまりご飯でチャーハンを・・・！ |
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焼き玉子のサンドイッチです。 |
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からしマヨネーズが好評でした。 |
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トマトの皮むきをします。 |
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みじんぎりにします。 |
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もってきた梅干しをきざみ、梅ドレッシングを作っています。 |
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トマトのペペロンチーノを作ります。トースターが無いので、フライパンでパンを焼いています。 |
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ニンニクと唐辛子で炒めます。 |
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ある日の昼食です。 |
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友人があめますを釣ってきてくれました。 |
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塩焼きと小麦粉をつけて、バター焼きしました。 |
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野菜のクリーム煮込みです。 |
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正統・ハム＆エッグです。 |
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３人前を作りました。 |
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朝食６人前を作りました。この日は１２人前ですかね！ |
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和定食です。 |
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キャベツとひき肉の白ワイン煮込みを作りました。右のはもやし炒め中華風です！ |
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残りご飯でターメリックライスをつくりました。 |
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前日の白ワイン煮込みをトマト煮込みにしました、 |
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ブルーマウンテンさんの野菜です。 |
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白菜と、インゲン豆のクリーム煮込みです。醤油の色が大変濃くて、ブラウンになってしまいました。 |
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八宝菜です。今回は友人がカナダにいるために、中華鍋がないので、苦労しました。 |
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酢豚ですが、トマトを入れてみました。 |
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コーンスープですが、中に卵白をいれて、食感をだしています。 |
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前日の残り物を利用した朝食です。 |
